Productos incompatibles

1. Pepinos y tomates
Estos son productos incompatibles, y es debido al hecho de que son absorbidos de forma diferente por el cuerpo. Cuando se libera el ácido en el estómago para digerir los pepinos, los tomates están esperando su turno y comienzan a fermentar.

2. Frutas después de la comida
Las frutas son digeridas por el cuerpo muy rápidamente y se aprovechan mejor en forma de merienda, lejos de las comidas. De ninguna manera deberían quedarse demasiado tiempo en el estómago. ¡Si comes un pedazo de fruta sabrosa después de una abundante cena, el proceso de fermentación es inevitable!

3. Lasaña o sándwich caliente con queso
Para la digestión de proteínas y almidón, se requieren diferentes niveles de acidez. Nuestro estómago comienza por las proteínas, mientras que los almidones esperan su turno. Los almidones no digeridos son fermentados, y luego se descomponen.

4. Tortilla de queso y carne
No es recomendable combinar tantas proteínas en un mismo plato. Basta un sólo tipo de proteína por comida.

5. Harina de avena con leche y zumo de naranja
El ácido contenido en el jugo de naranja, destruye la enzima responsable de la digestión de almidón.

6. Legumbres y queso
Esta combinación garantiza la hinchazón. Trata de evitar la combinación de estos productos.

7. El melón y la carne
El melón es mejor consumirlo separado de cualquier otro producto. Todas las frutas se debe comer por separado de las proteínas y almidones.

8. Los plátanos y la leche
Los amantes de delicioso cóctel de plátano, tengan en cuenta que tal combinación ralentiza la digestión. Para acelerar el proceso digestivo, se recomienda agregar al cóctel cardamomo o nuez moscada.

9. Yogur y fruta
La combinación de cualquier producto lácteo con frutas ralentiza la digestión, altera la flora intestinal y conlleva a la liberación de toxinas. Especialmente, esto es referente a la piña. La bromelina contenida en la piña, tiende a potencializar los principios activos que disparan la intoxicación.

Cómo ser feliz, según Albert Einstein

Albert Einstein tiene muchas citas famosas, la mayoría de las cuales creciste mirando en un póster de aula:

Locura: hacer lo mismo una y otra vez y esperar resultados diferentes.

La vida es como andar en bicicleta. Para mantener tu balance debes seguír moviéndote. 

Trata de no convertirte en un hombre exitoso, sino más bien trata de convertirte en un hombre de valor.

Pero hay una pieza crucial de sabiduría, el secreto de la felicidad, que él no había compartido ... hasta que fue descubierta recientemente entre notas escritas a un correo en 1922.

Según múltiples informes , el físico se alojaba en el Imperial Hotel de Tokio durante una gira de conferencias por Japón. Para entonces, el piloto de 43 años ya era famoso y respetado en su campo, ya que acababa de ganar el Premio Nobel de Física el año anterior. Parece que incluso los ganadores del Premio Nobel pueden cometer simples errores, sin embargo, y el científico se encontró sin ningún consejo para darle al botones de su hotel. Entonces, en cambio, dos notas, en las que escribió las claves para vivir una vida feliz e insatisfactoria.

"Tal vez, si tienes suerte, esas notas serán mucho más valiosas que solo una propina normal", le dijo.

Tenía razón, también, ya que, el martes, la nota se vendió por la friolera de $ 1.3 millones en la casa de subastas del ganador en Jerusalén, Israel, a un europeo que deseaba permanecer en el anonimato. Esto superó con creces el precio estimado, que fue de solo $ 5,000- $ 8,000, informó la casa de subastas .

Entonces, ¿qué dicen las notas?

Uno tenía una de sus máximas citadas: donde hay voluntad, hay una manera . Este se vendió por solo $ 240, ooo, según la casa de subastas.

Pero el otro dijo algo que previamente se había perdido en los anales de la historia: una vida tranquila y modesta trae más alegría que una búsqueda de éxito ligada a un constante descontento.

De acuerdo, sí, tal vez no sea mucho mejor de lo que obtendrías de una galleta de la fortuna, pero es algo interesante de escuchar de un hombre que se convirtió en una figura histórica pionera debido a su incansable búsqueda de la ciencia. ¿Estaba Einstein, en cierto modo, indicando que deseaba tener una vida más simple, menos ambiciosa?

"Lo que estamos haciendo aquí es pintar el retrato de Einstein, el hombre, el científico, su efecto en el mundo, a través de sus escritos", dijo Roni Grosz, un archivista de Einstein en la Universidad Hebrea de Jerusalén, sobre el significado del memo. "Esta es una piedra en el mosaico".